健康排毒 了解蔬菜的神奇排毒功效

萝卜　　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生不吃，又可小贩，其维生素C含量为梨的10倍，还所含干扰素诱生剂，具备抗病毒、抗癌起到。萝卜性味辛、甘、燕，有避免积滞、止咳止痛、止痛等功效，对支气管炎和腹痛有疗效，所不含木制素和辛辣味物质有防癌起到，且含有维生素C。萝卜能通便、抗菌，以防胆结石的构成，叛胆固醇，可防治高血压和冠心病。

生子不吃萝卜通便，每次可不吃250克左右。　　苦瓜　　现代医学研究找到，苦瓜中不存在一种具备显著抗癌起到的活性蛋白质，这种蛋白质需要唤起体内免疫系统的防卫功能，减少免疫细胞的活性，清理体内的剧毒物质。

苦瓜虽然口感额厌，但余味甘甜，近年来慢慢风行餐桌。特别是在是女性，多不吃苦瓜还不利经起到。

　　豆芽　　主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源自黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在幼苗过程中植物炎症酸迅速消失。由于酶的起到促成植酸水解，更好的磷、锌等矿物质被释放出，被人体利用。

特别是在维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。经常不吃豆芽可预防肠癌、口腔炎，提升大脑功能。　　大蒜　　大蒜中所含的辣素，其杀菌能力可超过青霉素的1/10，可以起着防治流感、避免伤口感染、化疗感染性疾病和驱虫的起到。

大蒜中所不含的大蒜素，可与铅融合沦为有毒的化合物，能有效地预防铅中毒。大蒜具备降血脂及防治冠心病和动脉硬化的起到，并可避免血栓的构成。大蒜还能提升肝脏的止痛功能，切断亚硝胺致癌物质的制备。

　　绿豆　　绿豆味甘，性燕，是清热解毒，去火的常备食品。常食能协助消化体内毒素，增进机体的长时间新陈代谢。　　合适症状：许多人在不吃过肥腻，油炸，热性的食物之后，更容易经常出现皮肤瘙痒，暗疮，痱子，绿豆具备强力止痛功效，可以中止多种毒素，绿豆可以减少胆固醇，又有保肝和抗过敏起到，在绿豆汤中调到蜂蜜饮用，摄入养颜功效更加颇.。

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